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麦淇淋式什么意思? - 百度知道
麦淇淋式什么意思? “麦淇淋式”的。麦淇淋(也叫玛琪琳,是margarin的音译)即人造黄油。人造黄油是黄油的代用品。代黄油就不是真正的黄油。隐身含义就是不纯粹、不正宗的意思。 冷战期间,苏联和中国属于社会主
马琪淋 是什么 - 百度知道
2010年4月13日 · 麦淇淋传入我国时,中文译名采用了意译与音译的方法,其意是可以用植物油脂制造的人造奶油。 麦淇淋历史 1869年,法国皇帝拿波仑三世(路易·拿巴)下令进行 “为海军及低收入的人研制黄油代用品”的招标。
人工奶油(麦淇淋)是用来做什么的? - 百度知道
人工奶油(麦淇淋)是用来做什么的?其含水在15~20%,含盐在3%,熔点较高,系奶油的代替品,多数用在蛋糕和西点中。 补充:(麦淇淋和玛琪琳是同一个东东,即Margarine,因为采用音译,所以会有两种叫法。
麦淇淋是什么? - 百度知道
2019年2月28日 · 麦淇淋是什么?麦淇淋即人造黄油,是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。中文名麦淇淋外文名Margarine别称人造黄油主要原料油脂
什么是麦琪淋? - 百度知道
2008年7月10日 · 麦淇淋即人造黄油,是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。 1、麦淇淋来历 奶油是西方国家餐桌上不可或缺的一种食品,尤其是法国人,对奶油更是情有所钟,几乎餐餐都离不开它。
麦淇淋式共产主义是什么意思? - 百度知道
2011年8月10日 · 麦淇淋式共产主义是什么意思? 麦淇淋原指的是人造黄油,所谓人造黄油虽是黄油但不是真正的黄油。 冷战期间,苏联和中国属于社会主义阵营,但中国不听命于苏联,经常与苏联发生争端,所以斯大林等人就称中国是麦淇淋式
黄油,麦淇淋,无水酥油搞不懂这三者的区别在哪里么_百度知道
黄油,麦淇淋,无水酥油搞不懂这三者的区别在哪里么我上次那个帖子里写了哦~黄油是动物性的,麦淇淋即是人造奶油。是植物性黄油,算是黄油的替代品吧,但是口感肯定不如黄油的。白油是食品工业用油:酥油和人造奶油
用麦淇淋怎么做蛋糕 - 百度知道
麦淇淋的价格要比黄油低。有的麦淇淋也添加了食盐。理论上,麦淇淋是可以完全替代黄油的,但实际上由于麦淇淋味道不如天然黄油香醇,熔点略低,因此一般只用来做起酥的裹入油。 下面的资料里面有交用麦淇淋做蛋糕的 你看看吧
麦淇淋是什么东东? - 百度知道
2006年10月21日 · 麦淇淋就是人造奶油。 奶油是西方国家餐桌上不可或缺的一种食品,尤其是法国人,对奶油更是情有所钟,几乎餐餐都离不开它。 19世纪中期的法国,奶油一度奇缺,此事引起法国当局的恐慌。
玛琪琳是什么东西 - 百度知道
补充:(麦淇淋和玛琪琳是同一个东东,即Margarine,因为采用音译,所以会有两种叫法。 麦淇淋就是人造奶油(植物性)。 奶油是西方国家餐桌上不可或缺的一种食品,尤其是法国人。