藏花酸（crocetin）又名番红花酸或西红花酸，为无色晶体，是藏红花的主要有效成分之一，来源于茜草科植物栀子果实，具有多不饱和共轭烯酸结构，属类 胡萝卜素 物质。

藏红花酸是一种重要的有机化合物，其化学名称为左旋丙烯酸（trans-2,6,6,9-tetramethyl-3,5-decadienoic acid）。 它主要存在于著名的香料和色素植物中，如藏红花、蓝莓、红葡萄酒等。

2024年5月20日 · 蕃紅[花]酸(crocetin)又名藏花酸或西红花酸,为无色晶体,是藏红花的主要有效成分之一,来源于茜草科植物栀子果实,具有多不饱和共轭烯酸结构,属类胡萝卜素物质[1]。

Crocetin 是一种源自藏红花素类胡萝卜素的藏红花代谢物，已被证明具有很强的 NMDA 受体亲和力，被认为与Crocetin 的中枢神经系统活性有关。10 μM 的 Crocetin 不会改变细胞活力，而较高浓度 (40-160 μM) 会显著降低细胞活力 。

藏红花酸乙酯有强的穿透力和渗透性，橘油天然、清新的苹果、玫瑰和突厥酮香型，并带有木香。能在闻香纸上留香数天。 藏红花酸乙酯广泛的应用于肥皂和洗衣粉中，但主要用途还是在香水和洁厕香精中。

西红花( Crocus sativus L.)是一种药食兼用的球根花卉，其干燥柱头作为药用部位含有西红花苷、西红花酸、藏红花醛和藏红花苦苷等活性成分，具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等多种功效；在柱头、花被片、叶片和球茎中还可提取出黄酮类、酚酸类、多糖、生物碱等 ...

西红花是鸢尾科番红花属植物番红花Crocus sativus L.的干燥柱头.西红花为活血化瘀中药,临床作用广泛.西红花酸(crocetin)是西红花的主要有效成分之一,具有多不饱和共轭烯酸结构,属类胡萝卜素物质.

西红花酸(crocetin)是西红花的主要有效成分之一，具有多不饱和共轭烯酸结构，属类胡萝b素物质。 全 文 ：中草菊 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第12期2007年12月·1915·

2019年1月11日 · 西红花苷来源于西红花Crocus sativus柱头和栀子Gardenia jasminoides果实，是一类具长共轭独特水溶性类胡萝卜素，具有显著神经保护、心血管保护及抗肿瘤等药理活性。西红花苷口服不能以原型吸收入血，而是在胃肠道水解为西红花酸后吸收进入血液循环，之后转变为 ...

2024年10月25日 · 藏花酸（crocetin）又名番红花酸或西红花酸，为无色晶体，是藏红花的主要有效成分之一，来源于茜草科植物 栀子果实 ，具有多不饱和共轭烯酸结构，属类胡萝卜素物质。藏花酸作为考察对象，可定量测定栀子黄色素中所含主要显色物质———藏花酸和藏花素等 ...