芋头糕，是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃，属于粤菜系，该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖，其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。

芋头糕口感细腻软绵，做起来不会很难，喜欢吃芋头的朋友可以不妨试一试。今天尔尔的阿嬷主要教大...

芋头糕不但在各大餐厅很受欢迎，也是广东人家过年时必备的糕点。一块块煎的外酥里嫩，腊味和芋头的香味溶合在一起，浓香可口，风味独特，食不厌口。

2013年12月17日 · 芋頭糕（芋粿） ，是廣東潮汕特產，所屬菜系糕點所屬類型為小食。 芋頭通過炒、煮、燜、蒸、炸等烹調手法，可做成反砂芋、蜜浸芋、芋頭、粿、芋頭糕、芋頭餅、魚頭芋等十多道「芋菜」，其中芋頭糕是潮汕熱門粿品之一。

2024年2月17日 · 因為很多試食過的人無不讚其芋蓉味濃、綿滑，是真功夫。其實想整好吃的芋頭糕不難，以下就有簡易做法與小貼士，包保男女老幼都愛吃。

芋头糕（福建传统老味道）的做法与步骤. 第1步. 芋头切丝，然后把所有材料都放进去搅拌均匀. 第2步. 搅拌均匀后下锅炒，无需放油，最好是不沾锅，方便事后清洁. 第3步. 大火炒至逐渐变粘稠了，改中火继续翻炒. 第4步.

芋头糕是广东人一道小吃，是广州人早茶常点的点心，也是很多广东家庭妇女会做的一道小吃。现在临近过年了，广州的妈妈们就会着手蒸芋头糕，萝卜糕，准备过年时招待客人。

甘香可口回味无穷的芋头糕 一直是我心头之好 也是老广们最为熟悉的一道糕点 每逢芋头季节 芋糕是必不可少的桌上常客 各种芋头做法多的数不胜数 每一种做法都深得我喜爱 现重新记录下芋头糕的其中一种做法 喜欢的友友们也可以跟着一起做 欢迎一起来交流 ...

2019年9月8日 · 甘香可口回味无穷的芋头糕 一直是我心头之好 也是老广们最为熟悉的一道糕点 每逢芋头季节 芋糕是必不可少的桌上常客 各种芋头做法多的数不胜数 每一种做法都深得我喜爱 现重新记录下芋头糕的其中一种做法 喜欢的友友们也可以跟着一起做 欢迎一起来交流 ...

2020年5月30日 · 芋头糕是非常出名的一道 广式糕点 ，咸香美味，有浓浓的香芋味道，很多的朋友吃过一次，就喜欢上了这个味道。因此喜欢吃芋头糕的朋友，闲暇时间总是会去摸索一下，芋头糕是怎么做的。但如果没有接触过的话，做出来的味道可能就会有所差别了。