家系ラーメン（いえけいラーメン）あるいは横浜家系ラーメン（よこはまいえけいラーメン）は、神奈川県 横浜市のラーメン店・吉村家（1974年創業）を源流とするラーメン店の店舗群 …

2023年11月24日 · 多くのファンを魅了する「家系ラーメン」。濃厚な味わいで一度食べると忘れられない美味しさがありますよね。この記事では、家系ラーメンの独自のスタイルや味わい …

2024年11月6日 · 家系ラーメンは、1974年に横浜の吉村家から始まった濃厚豚骨醤油ラーメンです。 独特のこってりとした味わい、モチモチとした太麺、そしてシンプルながら味を引き …

2024年10月19日 · 家系ラーメンと二郎系ラーメンの違いを詳しく解説。麺やスープ、トッピングなど特徴を比較し、家系ラーメン・二郎系ラーメンのそれぞれの魅力に迫ります。発祥の歴 …

2019年7月2日 · 「家系ラーメン」とは「吉村家を源流とし、神奈川県を中心に広がっていった豚骨醤油ラーメン」のこと。 家系ラーメンには「太い麺」、「豚骨醤油ベースのスープ」「 …

家系（かけい）または血統（けっとう、ちすじ）とは、親子・兄弟・婚姻・養子など様々な関係性で結ばれる特定の家族、血族集団を指す。 一定の血族集団の中で同一の 階級 または 地位 …

2024年6月18日 · 中毒性のある濃厚な豚骨醤油ラーメンの2台巨頭「家系ラーメン」と「二郎系ラーメン」。 「どちらも美味しいけど、何が違うの？」 「食べたいけどカロリーが気になる …

2018年8月29日 · 日本のラーメンで確固たる分野を確立してきた「家系ラーメン」。 なんとなく「家系」って分かっていると思うけど、詳しくは知らないな・・・ また、家系ラーメン店 …

2024年10月16日 · 「こってり濃厚なラーメンを食べたい！」そんな時にぴったりなのが「家系ラーメン」です。豚骨醤油スープに太麺、そして海苔とほうれん草という独特のトッピングで …

2024年10月16日 · でも「どっちが自分に合ってるの？」と迷うこともありますよね。この記事では、家系ラーメンと二郎系ラーメンの違いを詳しく紹介しつつ、どんな人に向いているのか …