营养（nutrition），原意是谋求养身，它是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。或是人体获得并利用其生命活动所必需的物质和能量的过程。因此，营养所表示的是一种“作用”、“行为”或“生物学过程”。

人以及多數動物摄入食物以获得足够的营养素；摄取食物後，经过消化、吸收、代谢，利用食物中身体需要物质（养分或养料）以维持生命活动 [1] 。通过适当的摄入营养可以免去很多疾病。 [2] 營養素可分为需求量较大的宏量营养素和需求量较小的微量营养素。

2 天之前 · Nutrition is a critical part of health and development. Better nutrition is related to improved infant, child and maternal health, stronger immune systems, safer pregnancy and childbirth, lower risk of non-communicable diseases (such as diabetes and cardiovascular disease), and longevity.

营养是健康和发展的关键组成部分。好的营养与改善婴儿、儿童和产妇健康、增强免疫系统、更安全的怀孕与分娩、降低非传染性疾病（如糖尿病和心血管疾病）的风险以及长寿息息相关。 健康的孩子学习得更好。

What foods are healthy? For optimal health, science supports following a plant-based diet like the Mediterranean-DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet, and MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) diet.Plant-based diets have been shown to have various health benefits and are linked with a lower risk of heart disease, cancer, and other chronic illnesses.

营养是有机体用来生存、生长和繁殖的物质。动物（包括人类）的七大类相关营养是碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和水。 营养可分为常量营养（以克为单位所需的碳水化合物、膳食纤维、脂肪、蛋白质和水）或微量营养（以毫克或微克 ...

营养学是解释食物中营养素和其他物质与生物体的维持，生长，繁殖，健康和疾病相互作用的科学。人以及多数动物摄入食物以获得足够的营养素；摄取食物后，经过消化、吸收、代谢，利用食物中身体需要物质（养分或养料）以维持生命活动 [1] 。通过适当的 ...

为了得到足够以及合适的营养，人体需要进食健康的食物，这些食物由各种不同的营养素（食物中能够营养人体的物质）组成。 健康的饮食能使人们保持理想的体重和身体成分（体内脂肪与肌肉的百分比），维持日常体力和脑力活动，并最大限度降低发生疾病和 ...

A virtual center that brings together scientists, partner organizations, and communities to deliver science-based solutions that promote and elevate food and nutrition security for all Americans.

2023年11月21日 · 营养和饮食知识确实随着时间不断变化。 但有一些营养基础原则可以帮助筛选最新的研究和建议。 营养基础知识可以总结为，选择有益于您健康的健康食物。