Le groupe Colabor vient d’annoncer l’achat pour 51,5 millions $ des actifs de Mayrand plus, la division de distribution de produits alimentaires d’Alimplus. La transaction comprend aussi l’ensemble ...

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La capacité à produire un travail d’un niveau exceptionnel, en termes de qualité et de rapidité. « Les deux capacités essentielles que nous venons de décrire sont conditionnées par votre faculté de ...

« Les contextes simples se caractérisent par une stabilité et des liens de cause à effet clairs et visibles par tous. Souvent, la réponse appropriée est évidente et incontestable. » — Snowden et Boone ...

POURQUOI SAVOIR QUESTIONNER EST DEVENU UNE APTITUDE ESSENTIELLE ? Selon Microsoft Copilot, savoir poser des questions est devenu une compétence essentielle pour plusieurs raisons importantes : Prise ...

À l’approche de sa 26e édition, qui aura lieu du 27 février au 9 mars, le festival Montréal en Lumière présenté par ...

Le Canada a importé pour près de 13 700 tonnes d’huile d’olive en 2024, soit un peu plus que l’année précédente selon l’Olivicola Cosentina, une union de producteurs italiens. Ces importations ont ...

Le collectif de La Table Ronde, qui rassemble les entrepreneurs des « grands » restaurants de la province, ouvre un nouveau ...

C’est déjà la 7e édition du Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise. Le rendez-vous incontournable de la scène culinaire d’ici, est l’occasion, chaque année, de récompenser les acteurs de ...

5.1 — Les propriétaires (ils sont 2) d’une entreprise THR souhaitent identifier les causes de la baisse de leur chiffre d’affaires. L’un propose de discuter d’abord avec le personnel de contact client ...

Jean Laviolette a été consultant en aménagement de services alimentaires à Doyon Després. Il a créé des milliers de cuisines et aménagements alimentaires pour des restaurateurs et acteurs des HRI.