À Saint-Marcellin-en-Forez, la Maison 16 s’est imposée comme une référence dans la production de liqueurs artisanales et ...

Avec la fin du Salon de l'agriculture de Paris, de nombreux produits de toute la France ont été récompensés par le jury du ...

Liqueurs et crèmes de fruits et de plantes, cassis, abricot, agrumes, poire, noyau, cacao, violette, thym, menthe, génépi, hysope, sapin, verveine : ils ...

La marque de confitures, de crèmes et de liqueurs Petits Fruits poursuit son développement depuis sa reprise par Xavier Massou. Elle est devenue un représentant de la cuisine française à l’internation ...

A chaud : Mettre dans une terrine un demi-verre de rhum. Verser dedans du sucre cuit au grand boulé. Travailler vigoureusement ce mélange à la spatule jusqu'à ce qu'il commence à blanchir et ...

Dans l’univers des liqueurs monastiques, certaines recettes sont aussi précieuses que secrètes. Créée au XVIe siècle par un ...

«On constate un réel engouement pour certaines catégories de spiritueux, notamment les liqueurs, liées à la vogue des cocktails. La tendance est nettement positive », constate Jean-Pierre ...

La rhumerie La-Jon, installée sur l'avenue Winston Churchill à Louviers (Eure), a reçu sa première médaille au Salon de ...

La maison Aguttes n’a pas lésiné sur la promotion de sa prochaine vente aux enchères, programmée le mardi 25 février et qui se déroulera à son siège à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine).

Même si ce sont paradoxalement les liqueurs moins anciennes qui ont le vent en poupe aujourd’hui, la vente devrait afficher complet ; il y a quelques semaines, à Annecy, une opération similai ...