喀哩喀哩炸鸡胸 Kali-Kali Fried Chicken Breast 食材： 鸡胸1付 洋葱2个 腌料： 蛋3个 盐3小匙 辣椒粉3小匙 姜泥1大匙 蒜碎1大匙 原味酸奶2杯 炸粉： 低筋面粉200g 玉米粉110g 大蒜粉1小匙 辣椒粉2小匙 盐2小匙 少油小诀窍 1.将腌好的鸡肉在室温下静置2小时，然后再炸。如果你直接从冰箱取出煎炸，油温会下降，鸡肉没办法均匀受热，还会吸收多余的油，让 ...