春天的豌豆可谓“豆中翘楚”,颜色翠绿、生机盎然。烹调熟了的豌豆,清甜软糯、味道清香,让人很难不爱。 目前,恰逢豌豆上市的好时节,一颗“小小的豌豆”都有哪些营养? 01 豌豆有啥营养?