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Le canard laqué de HOA NAM a fait sa réputation sur une particularité qui le rend unique, son sourcing ! Il a été travaillé pour trouver des canards plus gros mais aussi moins gras afin de profiter au ...

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La ferme d’Empluhaut de Christophe Roux, producteur à la ferme, vient une nouvelle fois de se distinguer au concours général ...

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Financés à 70 % actuellement, les vaccins ne le seront plus qu’à 40 % à l’automne 2025. La filière s’inquiète de surcoûts ...

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