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Prendre de l’eau chaude directement au robinet pour accélérer l’ébullition peut sembler une bonne idée, mais ce geste est à ...
À quelle température l’eau bout elle
L'eau ne bout pas systématiquement à 100°C. La température à laquelle l'eau atteint l'ébullition dépend de la pression atmosphérique. Découvrez comment l’altitude et la pression influencent le point d ...