尽管政府采取了积极措施，但业内预计，鸡蛋价格短期内仍将保持高位。美国农业部预测，2025年鸡蛋价格可能再上涨41%。随着复活节临近，鸡蛋需求将进一步增加，供应紧张的局面可能持续数月。

• 由于禽流感导致大量母鸡被扑杀，鸡蛋价格飙升至历史新高，纽约市部分杂货店开始以更小的包装单位出售鸡蛋。这与地方政府为抑制需求而征收高额销售税后，香烟零售店开始出售散装香烟的情况类似。

罗林斯表示，拜登政府几乎没有采取任何措施来应对反复爆发的禽流感疫情和随后的高鸡蛋价格。相比之下，特朗普政府正在认真对待这个问题。为此，美国农业部将投入高达10亿美元来遏制这场危机。美国农业部正在与“政府效率部”合作，削减数亿美元的浪费性支出，农业部将 ...

智通财经APP获悉，美国连锁餐厅丹尼斯 (DENN.US)周一表示，由于美国面临鸡蛋短缺的问题，该公司将暂时对含鸡蛋的餐食加收附加费。这家总部位于南卡罗来纳州的公司表示，其大约1500家门店的附加费金额将有所不同。

美国持续爆发H5N1禽流感，仅过去一季就有超过2000万只蛋鸡死亡，「鸡蛋荒」问题日趋严重，令鸡蛋售价节节上升，继有大型早餐连锁餐厅今月起设附加费，近日各大超市亦推出限购令，令不少消费者购买鸡蛋时频频碰壁。

美国早餐店对鸡蛋加收附加费！由于禽流感导致鸡蛋供应短缺，美国Waffle House连锁餐厅宣布从2月4日起，对所有鸡蛋类产品加收0.50美元附加费。公司表示，这是应对鸡蛋价格飙升的临时措施，并将在市场稳定后调整或取消。 根据美国农业部数据，自去年12月禽 ...