Lieu d’exception rime souvent avec chef hors du commun. Et quoi de mieux que tester ces adresses incontournables, surtout ...

Lumière liquide, le vin liquoreux bordelais devient solide grâce à des artisans locaux qui ont concocté une recette associant ...

Ils possèdent en effet une quarantaine de bouteilles d’un des sauternes les plus réputés : le Château Paralia, une véritable rareté pour des amateurs.Benjamin promet de passer les voir, et charge son ...

Pour faire du vin de glace, il faut que la température descende au moins à - 8 degrés Celsius, celle à laquelle l’eau ...

Le baragane ou poireau des vignes se récolte autour des ceps dans l’Entre-deux-Mers. La conserverie végétale bazadaise ...

Sans pour autant renier sa belle tradition de spiritueux d’assemblage, le calvados innove de plus en plus à travers des ...

Le vin blanc est un ingrédient incontournable en cuisine. Il apporte une touche d’acidité, sublime les sauces et relève les ...

En postulant à l’offre, vous participerez dans un premier temps à une réunion d’information collective qui se déroulera le 18 ...

A 35mn de Bordeaux, sur la route des prestigieux vins de Sauternes , au milieu d'un riche patrimoine culturel et ...

Pour les desserts (ex. : poires pochées au vin blanc, sabayon) Un vin blanc doux comme un Monbazillac ou un Sauternes peut être utilisé pour donner une touche sucrée et gourmande aux ...

Le concours général du salon de l’agriculture a encore récompensé des produits à base de canard élaborés dans les ...