Theo TasteAtlas, đây là những khu vực có số điểm cao nhất. Theo bảng đánh giá của TasteAtlas, miền Trung Việt Nam ... bánh nậm, cơm hến, chè sen, nem lụi (đều ...
Đôi khi, những loại bánh này thường ... hấp dẫn không gì bằng. Bánh bột lọc: Thật ra có khá nhiều địa phương ở miền Trung làm như Quảng Bình, Quảng ...
Nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ cho biết, văn hóa ẩm thực của miền Trung chịu tác động rất lớn từ thời tiết khắc nghiệt. Ngoài một số món ăn quen thuộc, người miền Trung còn có ...
Ở Bình Định, một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết hay những dịp đặc biệt chính là bánh hỏi lòng heo - một tinh hoa ẩm thực mang đậm dấu ấn của vùng đất võ hào kiệt.