看科学家如何凭空制造味道还不错的脂肪。 按照美国位于宾夕法尼亚州的科学史研究所的记录,法国化学家马塞林·贝特洛(Marcellin Berthelot)是最早预测餐桌上的食物会被合成食品取代的化学家。1894 ...