Avec l’arrivée du printemps et le retour des beaux jours, rien de plus agréable que de flâner dans les rues parisiennes. Sauf peut-être, déguster quelques douceurs en terrasse, en marchant, ou dans ...

Ce mercredi 26 mars, Stéphane Rotenberg reprend du service dans le concours culinaire Top Chef, diffusé sur M6. Avant d’observer les candidats derrière les fourneaux, il s’est confié sur cette saison ...

Alors, flan ou faux flan ? Il faut le savoir ! Cette pâtisserie indémodable de nos boulangeries n'est pas à l'abri de ...

Un nouvel "ennemi" dans la série des additifs alimentaires Dans la famille des additifs alimentaires, on demande les ...

La boulangerie Arlette et Colette, installée à Levallois depuis août 2024, vient de remporter l’étape francilienne de ...

Pâques approche à grands pas, et le pâtissier de l'Hôtel de Crillon Matthieu Carlin vous propose la Collection de Pâques Butterfly Pâtisserie composée d’œufs pralinés, de tablettes de chocolat, d’un ...

S'il est un dessert qui conquiert les grandes villes, c'est bien le flan parisien, également connu sous le nom de flan pâtissier. Ce délice français, qui allie parfaitement texture crémeuse et base cr ...

La multiplication des clubs de course à but gourmand prouve que le réconfort vaut désormais autant que l’effort. Au Running Flan Club, à Paris, on s’épuise sur quelques kilomètres avant ...

Avec son nouveau Plan Parisien Santé Environnement voté au Conseil de Paris de novembre 2024, la Ville accélère ses actions pour protéger la santé des Parisiennes et des Parisiens dans leur quotidien, ...

Le pavé parisien fait partie intégrante du paysage de la capitale. C'est aussi une affaire d'histoire, avec le pavage des rues de Paris au Moyen Âge, la généralisation de son usage au XIXe siècle, ...

Au menu des festivités : la tarte à la mirabelle, le flan parisien, la tarte tropézienne, le kouign-amann, la tarte au sucre, la tarte aux noix de Grenoble et le gâteau basque. Pendant huit ...

Pour le guide international basé à Londres, l’encas star de 2025 est vendu au Petit Vendôme, restaurant parisien, et c’est une véritable « œuvre d’art ».