Bánh chưng, bánh tét có thể được chiên bằng máy làm bánh waffle rất đơn giản, tiết kiệm thời gian và công sức.

Nhất là trong dịp Tết sắp tới gần, trong khay bánh kẹo gia đình mà có thêm món bánh quy hoa tươi này thì càng thêm phần hấp dẫn. Lưu ý: Món bánh quy hoa tươi có thể bảo quản được ở nhiệt độ phòng ...

Che khuôn bánh bằng một tấm vải. Đặt khuôn bánh vào nồi hấp, hấp sôi trong khoảng 30 phút là bánh chín (hoặc khi ấn ngón tay vào bánh không thấy bột khô là đã chín). Bánh chín thì lấy bánh ra khỏi ...

Do được làm hoàn toàn từ gạo nếp, lại có kích thước lớn, nên bánh chưng cũng trở thành thứ “ế” nhiều nhất sau các mâm cỗ linh đình ngày Tết.

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo Tết để tăng thêm phần ... Đặt khuôn bánh vào nồi hấp, hấp sôi ...

Tối 24/1 (25 tháng Chạp), tại con hẻm trên đường Lãnh Bình Thăng, hơn 10 thành viên gia đình anh Hà Quỷnh Vinh cùng nhau làm bánh tổ để bán. Trong con hẻm rộng gần ba mét, hàng chục khay bánh được xếp ...

Với lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn, phần bên trong được hơi nóng làm cho mềm ngon ... Sau đó trải một miếng rong biển lên khay, dàn bánh chưng lên, rồi thêm vào giữa bất cứ thứ gì còn lại từ mâm cỗ, ...

Bánh chưng, bánh giầy là những vật phẩm quý để dâng cúng Tổ tiên, trở thành biểu tượng của các giá trị văn hóa dân tộc, có vị trí đặc biệt trong tâm thức cộng đồng người Việt. Hội thi gói bánh chưng, ...

Mùa nồm đã đến rồi, một ngôi nhà có mùi thơm dễ chịu tạo cảm giác hấp dẫn và thư giãn, bất kể mùi hương yêu thích của bạn là ...

Sau một giờ hấp bánh trên bếp, các đội thi vớt bánh tẻ ra khỏi nồi hấp (ảnh hội thi năm 2020). Ảnh: Ánh Dương Thông qua cuộc thi, xây dựng lớp kế cận sản xuất, nhằm nâng cao năng lực cho các cơ sở sản ...