从面粉企业产能竞争格局来看，当前我国小麦加工企业产能前三名是五得利小麦加工产能为7.72万吨/天，益海嘉里产能为4.4万 ...

1月10日，记者从山西大学考古文博学院教授侯亮亮处获悉，该团队通过研究精细描绘了小麦在特定历史时期和地理范围内对先民饮食结构的深刻影响。研究证实，小麦自4000年前起逐渐影响黄河流域先民的饮食结构，至东周至两汉时期成为中游地区先民饮食的重要 ...