Ngày 19/2, tại thôn Vân Cù - Nam Thanh, xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà (Huế) long trọng tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản ...

Tại làng bún Vân Cù nổi tiếng xứ Huế, hiện có hơn 100 hộ làm bún trên với hơn 300 lao động thường xuyên. Mỗi ngày làng sản ...

Bún Vân Cù không chỉ là một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực địa phương mà còn trở thành biểu tượng góp phần tạo nên danh ...

Làng nghề làm bún Vân Cù (xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà) với hơn 500 năm lịch sử đã được công nhận là di sản văn hóa phi ...

(CLO) Lễ đón nhận danh hiệu Di sản phi vật thể quốc gia - nghề bún Vân Cù diễn ra trong 2 ngày 18-19/2/2025 với chuỗi các sự ...

Sợi bún Vân Cù màu trắng ngà, mùi thơm như hương gạo mới xay. Điều đặc biệt là không cần ăn kèm cao lương mỹ vị gì, nhiều khi chỉ cần chén nước mắm chanh tỏi ớt cũng đủ làm thực khách nhớ mãi sợi bún ...

Để làm ra bún Vân Cù thơm dai, gạo phải là giống Khang Dân, được trồng ở cánh đồng làng. Điều gì đã làm nên tên tuổi đặc biệt ...

Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề làm bún Vân Cù với các hoạt động phong phú, ý nghĩa như: lễ tế ...

Từ một quán bún cạnh gốc cây si tại phố Hàng Bún (Hà Nội) mà người yêu thích bún riêu từ lâu đã quen mặt của bà Yến, nay đã ...