Vous avez remarqué des escargots dans votre jardin et vous vous demandez s’ils peuvent finir dans votre assiette ? Ces mollusques, souvent considérés comme un mets délicat en gastronomie française, ...

Une espèce rare d'escargot a été sauvée de l'extinction grâce aux efforts de conservation du zoo de Chester, au Royaume-Uni. Il y a quelques années, le zoo n'a reçu que 60 des 200 escargots ...