(Bild: AMF Bakery Systems) Erfahren Sie mehr über die vollautomatischen Produktionsanlagen von AMF Bakery Systems, die ...

Brot ist bereits seit Jahrtausenden ein Bestandteil der menschlichen Ernährung. Doch was macht es mit dem Körper, wenn du ...

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen ...

Brot selbst backen kann man an vielen Orten lernen. In Freinsheim erfährt man zusätzlich interessante Brotgeschichte(n), z.B. woher Baguette eigentlich stammt.

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen ...

Wärmend und unkompliziert: Frische Tomaten, ein Hauch Sahne und duftendes Basilikum. Dazu knuspriges Brot – perfekt für ein ...

Auch wenn es nicht schlecht ist: altes Brot oder Baguette sind meistens nicht mehr genießbar. Mit simplen Handgriffe jedoch ...

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen ...

Grundsätzlich wird zwischen Brotgetreiden (wie Weizen und Roggen) und Nichtbrotgetreiden (wie Reis, Hirse, Amaranth und ...

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen ...

Ob Pizza oder Biskuit, Panade oder Béchamelsauce: Ohne Mehl sind viele Köstlichkeiten nicht denkbar. Vor allem beim Backen ...

Knoblauch ist nicht nur für seinen intensiven Geschmack bekannt, sondern auch für seine gesundheitlichen Vorteile. Er enthält ...