Une erreur est survenue, veuillez réessayer ultérieurement. La bactérie peut être transmise à l’homme par contact avec des animaux domestiques ou d’élevage infectés. Mais le plus souvent, elle se ...

Les infections alimentaires engendreraient chaque année entre 15.800 et 21.000 hospitalisations, et entre 232 et 358 décès, selon une estimation menée par l'agence Santé publique France.