Tối 24/1 (25 tháng Chạp), tại con hẻm trên đường Lãnh Bình Thăng, hơn 10 thành viên gia đình anh Hà Quỷnh Vinh cùng nhau làm bánh tổ để bán. Trong con hẻm rộng gần ba mét, hàng chục khay bánh được xếp ...
Món bánh truyền thống của vùng Thiểm Tây, được ví như "hamburger Trung Hoa", xuất hiện tại tiệm ở quận 11, hút hàng trăm khách mua mỗi ngày. Nằm trên đường Hàn Hải Nguyên, tiệm bánh Thiểm Tây của chị ...
Gói bánh chưng là một trong những hoạt động được nhiều người mong ngóng nhất trong dịp Tết. Tuy nhiên, gói bánh chưng sao cho vuông vắn, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng ...
Bánh chưng không chỉ là mỹ vị ngày Tết với hình thức và hương vị độc đáo mà còn chứa đựng ý nghĩa đặc biệt về văn hóa, tinh thần, được người Việt cực kỳ coi trọng. Cùng với mai, đào, bánh chưng là một ...
Đã nhiều ngày trôi qua nhưng hàng chục tấn bánh kẹo lạ bị xả thải trộm ở xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) vẫn phủ bạt lẫn với rác sinh hoạt và chưa được xử lý. Trả lời Báo điện tử VTC News chiều 17/2, ông ...
Nhiều người thắc mắc về bí quyết làm bánh chưng, bánh tét ngon vào ngày tết truyền thống. Không ít chị em nội trợ đã bật mí điều này đi kèm với hình ảnh những chiếc bánh được gói đẹp mắt. Chị Chang ...
Bánh kẹo, bim bim, xúc xích, đồ chơi và những loại thực phẩm trẻ em ưa chuộng được chất thành đống tại khu bãi rác thải trong làng La Phù, huyện Hoài Đức. Sáng 5/2, theo ghi nhận của PV, tại khu vực ...
Chị Thanh Xuân chia sẻ đã thành công "bắt trend" trữ bánh chưng và rất tâm đắc với cách làm này - Ảnh: FBNV Trào lưu trữ bánh trong màng bọc thực phẩm, cấp đông hay biến tấu thành các món mới như bánh ...
Lá riềng tươi rửa sạch, giã và chắt lấy nước cốt. Ngâm gạo nếp tầm 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm để bánh chưng dẻo thơm. Sau đó, vo sạch gạo, để ráo rồi thêm 1-2 muỗng muối vào, cho nước cốt riềng vào ...
Đòn bánh tét do nữ du khách ngoại quốc tự tay gói - Ảnh: NHÂN QUÝ Ông Lương Quý Nhân, tổng quản lý Sơn Boutique Hội An - nhà hàng Bới Cơm, cho biết đơn vị này tổ chức cho nhân viên gói 1.000 bánh ...