donde estudian y promueven el cultivo, ya que el Valle de Uco da valores altos de calidad."Para obtener un kilo de azafrán se necesitan 150.000 flores, cuyas hebras pesen 6,5 miligramos.

El azafrán es conocido por ser una de las especias más caras del mundo, atribuida a la delicadeza y laboriosidad de su cultivo. Cada flor de Crocus sativus produce solo tres estigmas rojos ...

CHORÉ. La producción de azafrán se está convirtiendo en uno de los productos alternativos más rentables para los pequeños agricultores del municipio de Choré, departamento de San Pedro.

Aragón se ha consolidado como uno de los principales productores mundiales de trufa negra, con más de 10.000 hectáreas dedicadas a su cultivo y aportando alrededor del 25% a la producción global.

El azafrán es un cultivo ideal para inversores. Ya se vende a $ 1000 el gramo en la Argentina. Por qué cotiza en alza. Cómo y dónde se cultiva.