Elle réinvente les plats en sauce et insuffle un air frais au chou farci, à la soupe à l’oignon et aux croquettes cochonnes (aux champignons). La trentenaire rêve de convertir le plus grand nombre à l ...

La Maison de l’absinthe organise le vernissage public de «The hour of absinth: a cultural history of France’s most notorious ...

Dans le Haut-Doubs, l’absinthe n’est pas qu’un alcool, c’est une histoire de caractère. Une légende transmise dans le secret ...

Interview de Philippe Martin, producteur d'absinthe dans le Val de Travers (NE) et président de l'interprofession de ...

Une visite est proposée par le musée municipal pour apprendre à identifier l’absinthe et découvrir ses différents usages au ...

Le Val-de-Travers a fêté cette semaine les 20 ans de la légalisation de l'absinthe, après presque 100 ans de prohibition.

[VIDÉO] L'absinthe est une plante à la réputation sulfureuse du fait de la boisson alcoolisée du même nom, muse des plus grands artistes. L'Artemisia absinthium reste une plante vivace, à la fois orne ...

Des études menées notamment par le Jardin botanique de Neuchâtel questionnent l’origine de la plante patrimoniale de l’Arc ...

FIDÈLE AU POSTE - Retrouvez chaque semaine l’éditorial de François Aubel, rédacteur en chef de TV Magazine.

Des études, menées notamment par le Jardin botanique de Neuchâtel, questionnent l'origine de l'absinthe, comme plante. L'artemisia absinthium pourrait être arrivée en Suisse avec les Romains, qui l'ut ...

Le Conseil des Etats veut mieux prévenir les troubles du sommeil. Il a adopté jeudi, par 23 voix contre 13, une motion de Damian Müller (PLR/LU) qui demande de les intégrer au plus vite à la stratégie ...