金鲳鱼其实不是鲳科而是鲹科鱼类 ...

贝爷厄瓜多尔荒野求生，抓两条食人鱼、烹煮蕨菜、制作长弓狩猎 ...

年年有“鱼”，在中华文化中，鱼不仅仅是一道美味，更是一种象征，代表着年年有余、五谷丰登。每当春节来临，家人团聚之际，美味的鱼成为餐桌上的主角，增添了浓厚的节日氛围。今天，我们就来分享一款简单易学又美味感人的家宴佳肴：凤梨煎糟斗鲳。这道菜不仅好吃，还寓意着繁荣昌盛，是新年团圆的最佳伴侣！

2025年蛇年春节进入3天倒计时，正是水产品备货旺季。据水产前沿了解到，近日金鲳鱼在上周价格短暂停滞后，又再度起飞了，各养殖区的码头价均相应有不同程度的上涨。

去年，2024杭州“年度食谱”评选活动成功举办。从2020年开始，该活动已经成功举办了五次，目前已经成为杭州餐饮界和美食爱好者的年度盛会。（点击下图查看相关专题） 参评企业的厨师们纷纷拿出自己的最高水平，有的研发新菜，有的提升改进老产品，既为了赢得比赛，也为所在餐厅提供新的爆款菜肴。很多参评作品已经出现在各家餐厅的菜单上，为蛇年春节餐桌增加了新的美味。

离春节只有一周了 年夜饭上的硬菜 你准备好了吗 各种饕餮海鲜 每年都是杭州人少不了的 随着春节临近，价格也有大幅波动 上周每斤超1000元！ 全鳞大鲳现在价格已“腰斩” 在宁波水产品批发市场， 春节前夕的海鲜价格如同过山车。大约一周前，记者在朋友圈看到关于“鲳鱼涨价”的消息，一位餐饮业内人士晒图为证，“一条一斤三两的全鳞鲳鱼，每斤价格已破千元”。

1月20日下午，记者前往宁波水产品批发市场一探究竟。 全鳞大鲳价格已“腰斩” 春节前夕的海鲜市场，价格如同过山车。大约一周前，记者在朋友圈看到关于“鲳鱼涨价”的消息，一位餐饮业内人士晒图为证，“一条一斤三两的全鳞鲳鱼价格已破千元”。

1月20日下午，记者前往宁波水产品批发市场一探究竟。 全鳞大鲳价格已“腰斩” 春节前夕的海鲜市场，价格如同过山车。大约一周前，记者在朋友 ...

在上周末长命雨和农历新年临近的双重影响下，本地近来水产价格较平日上涨了约30%，部分巴刹售卖的红石斑鱼、斗鲳价格贵了一倍。 星期六（1月18日）早上8时不到，武吉巴督西巴刹里熙熙攘攘，人们在响彻着从周边商铺传来的新年歌曲声中，忙着选购年货。