近日，山东省文化和旅游厅公示“山东百种非遗美食推荐名单”，单县两大传统美食——单县羊肉汤与单县黄岗馓子双双入选。这两道承载着鲁西南历史与风土人情的非遗美食，以其独特工艺与文化内涵，成为齐鲁饮食文化的璀璨名片。

近日，山东省文化和旅游厅正式公示了“山东百种非遗美食推荐名单”，其中韵味十足的单县羊肉汤与黄岗馓子双双入选。想必每位爱美食的朋友都对这两者耳熟能详，它们不仅是单县的传统美食，更承载着鲁西南的历史与文化内涵，成为了齐鲁饮食文化的一张闪亮名片。

春日桃花始盛开，株洲市炎陵县的万亩桃林正上演粉色盛宴。蜿蜒的溪流两岸绵延着云霞般的桃花海，这个曾因交通闭塞而沉睡的山乡不再“望花兴叹”，而是将春色酿成三种韵味：“花韵”绽放在枝头引客来，“果韵”沉淀在舌尖化珍馐，而“艺韵”让黄桃文创产品出圈，掀起国潮 ...

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者 ...

原标题：寻味运河｜淮安茶馓的千年韵味一盏清茶配金丝，半日闲话运河风。运河穿城的淮安，藏着千年漕运码头的烟火密码。淮安茶馓淮安茶馓以面粉为原料，当地并非小麦主产区，而是通过运河将山东、河南等地的面粉输送至淮安，清江浦作为运河枢纽设有粮仓，面粉在此集散后供应本地作坊制作茶馓，形成“前店后坊”的产销模式。

总台央视记者 周培培： 在江南，清明时节吃上一口绿油油的 青团 ，是当地的街坊四邻们不可或缺的一种味道。上午十点，您看这里已经排起了长队，不少人也是从外地赶过来，就是为了这一口独特的味道。老板，我要一个豆沙和蛋黄肉松的。

近日，香港首富李嘉诚在一段视频中露面。4月3日，李嘉诚基金会与新加坡国家投资公司淡马锡旗下信托基金会联合宣布，将Histotripsy肿瘤临床试验引入新加坡，并向当地两家医院提供该治癌仪器。李嘉诚虽未亲自出席发布会，但提前录制了一段约4分钟的普通话 ...

十年前的一碗剩饭，成为内娱最令人细思极恐的“纪念品”。近日，演员李金铭因2014年参与真人秀《明星到我家》的经历再度登上热搜。这场跨越十年的纠缠，始于云南某农村家庭保留至今的一碗发黑剩饭。这个荒诞故事揭开了真人秀背后令人瞠目结舌的暗面 ...

清明节的冷食习俗源于寒食节，在历史演变中逐渐形成具有南北特色的食物；比如北方的馓子、山西、陕西的子推馍承载忠孝 ...

你是否也有这样的记忆？那些只在清明时节才能吃到的特色美食，不仅是舌尖上的享受，更是一代代传承下来的情感纽带。 清明前后，江南地区的艾草和清明草刚刚抽出新芽，此时制作的青团，颜色最为碧绿，味道也最为清香。 青团制作小窍门：糯米粉和马兰头汁的比例是秘诀。我的经验是2:1最佳，太多汁会导致青团黏手，太少则颜色不够翠绿。另外，填馅时手心抹点植物油，揉搓成团才不会粘手。最传统的馅料是豆沙，但我更爱奶奶的创新 ...