大家好，我是梅子。今天我要用 500 克面粉，给大家分享一道果脯蒸饼的做法。步骤简单，快速易学，口感松软有层次，比外面买的还要好吃。 首先，在盆中倒入 500 克面粉，加入 15 克白糖和 5 克酵母。然后倒入 270 克温度约 30 ...

过年习惯整一些花花绿绿的美食。 好吃的披萨，从认真从和面开始，用的是小厨娘卷卷的配方，超级好用。 做好的胚子放冰箱冷冻保存，想吃的时候烤一烤就行。 什锦披萨用料 披萨面饼（6寸3个） 高筋面粉 100克 低筋面粉 50克 白砂糖 12克 盐 2克 酵母 2克 玉米油 5克 清水 80克 披萨食材 萨拉米香肠 3根 彩椒 2个 洋葱 半个 小番茄 5个 马苏里拉芝士 适量 番茄酱 适量 沙拉酱 适量 ...

新春佳节，年味正浓，祝福是一定少不了的。央视新闻《夜读》推出春节特别策划：那就祝我们。 回到家乡，熟悉的不仅有街道乡亲，还有漂泊已久的胃。在外时，好好吃饭是最贴心的挂念，回到家，吃好喝好是期盼已久的如愿。 大年初四，那就祝我们：吃好喝好。

正月初四是许多地方传统的“接神日”，在这一天，天津人习惯享用一道家常菜，以示对神明的低调和恭敬。这道菜源于物资匮乏的年代，虽然简单却蕴含着丰富的家庭情感，今天让我们一同走进这个传统美食的背后故事，探访那份浓浓的年味。

1大过年的，我差点被我小侄子给骂哭了。事情是这样的，我本来像一条放弃挣扎的草履虫一样瘫在沙发上，他在旁边一边看晚会一边炫砂糖橘，大家非常和平。结果他看着看着就抬起手机对电视拍照，拍完又放下手机剥砂糖橘，过一会儿又抬起手机拍照。看个晚会给他忙成了ETC ...

当寒冷的冬日逐渐笼罩大地，春节的气息悄然袭来，空气中弥漫的油香像一把钥匙，瞬间打开我们心中那扇关于年味的门。又到了油饼飘香的时刻，思绪也随之漫游，回到了快乐的童年。每当腊八之后，过年的脚步便悄然而至，母亲在厨房忙碌的身影成为了我心中年味的缩影，尤其是在准备炸油饼的时候。 那时，在院子里一个大铁锅伴随着柴火的噼啪声，仿佛在为新年的到来奏响热闹的序曲。母亲将经过发酵的面团精心分成小块，一块块面饼在她手 ...

在四川乐山，正宗的北京烤鸭如今也不再是遥不可及的奢侈品。您没有听错，这里只需108元，便可享受到来自全国知名连锁品牌守柴炉的地道北京烤鸭套餐，实实在在的美味体验，不再需要您专程北上！

青海日报融媒体记者 栾雨嘉 公保安加 ...

“这叫‘排正仗’，是古代宫廷独特的迎新年‘朝喜礼’仪式。”35岁的李程专门从上海赶来，来之前，他特意做足了功课，这会儿正跟孩子细细讲解眼前的盛景。

为引导消费者文明用餐，许多餐饮企业通过张贴宣传标语、推出小份菜、提供打包服务等方式，营造节约用餐氛围。“我们会根据顾客人数建议菜品数量，还 会提醒顾客不同菜品的分量大小，避免他们点太多吃不完。”31日晚，金龙路一家湘菜馆的经理陈先生介绍，“如果剩的菜品比较多，我们会主动询问是否需要打包服务，鼓励顾客将剩菜打包带走。” ...