除了肝脏健康，芹菜叶中的碱性成分也能帮助我们保持情绪稳定，消除日常生活中的烦躁感。同时，芹菜叶的高铁含量使其成为了一种极佳的补血佳蔬。想象一下，寒冷的冬天，喝一碗热腾腾的芹菜叶汤，既能温暖身体，又能增强食欲。这种双重效益，多少人都渴望得到。

其中，有一种菜叶，经常被人们冷落在一旁，实际上，它的营养价值比茎干还要高，具有养血补虚、降血压等多种功效，它就是芹菜叶。 芹菜叶富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对于促进健康、增强免疫力等方面都有着显著的作用。 一、芹菜叶鸡蛋饼 1.

高丽菜有国民天菜之称。无毒教母谭敦慈表示，挑高丽菜不要挑沈甸甸的，要挑重量比较轻，菜叶间隙较大的，会比较鲜甜好吃。农业部则指高丽菜富含吲朵素等多种营养素，有助于降低乳癌风与预防肺癌和食道癌，不过，因纤维较粗糙，消化功能不佳、脾胃虚寒或甲状腺功能失调者 ...

清晨，露珠滚落在菜叶上，折射出细碎的光芒。泥土的芬芳混合着青草的气息，唤醒了沉睡的院落。 一方小小的菜园，在晨光中舒展枝叶，将平凡的日子点缀得生机勃勃。

中新社茂名3月1日电 题：广东侨乡信宜头菜香飘万里 作者 梁盛 高干 “信宜头菜煲猪肉，香过隔离屋。”这是广东省著名侨乡信宜市广泛流传的俗语。在信宜农村，腌制过的头菜菜头和菜叶，不管是做配菜还是做主菜，都是“年例宴”餐桌上的美味佳肴，个中“乡味”，外出游子尤为钟爱。

“白白的萝卜土里埋，青青的菜叶排队排……”7岁的梁淼唱起彩调“钱牌腔”，有模有样。孩子的彩调老师，是73岁的周锡生和67岁的何秋萍夫妇。 作为广西壮族自治区地方传统戏剧，柳城彩调是自治区级非物质文化遗产代表性项目。彩调俗称调子，广西柳州市柳城县大埔镇靖西村是柳城彩调发源地，当地有名的“调子窝”。周锡生与何秋萍正是靖西村人，一生与彩调结缘。 上世纪70年代，靖西大队文艺宣传队擅长彩调，在十里八乡出了 ...

拌好香甜的芝麻馅料，将腊肉倒入铁锅翻炒，热腾腾的红豆沙炒制完成。采摘新鲜的棉菜叶制成面团，将红豆、芝麻、盐菜腊肉等各色馅料包裹其中，垫上一片翠绿的粽叶。柴火噼啪作响，棉菜的清香随着雾气弥漫开来，诱人的滋味直入心脾。