承襲台北泰和樓的傳統湯頭與滷汁精華，並注入創意元素，打造溫潤撩人的新台潮羊肉湯，湯頭溫潤，羊肉鮮嫩，搭配招牌滷肉，風味獨特，令人回味無窮。

全鴨坊是目前台中唯一米其林推薦的烤鴨餐廳，在Google上面評論一直很好，我也前後和家人朋友去吃了很多次，賓主盡歡！坦白說全鴨坊是我第一次去吃覺得不太行，後來幾次去吃都覺得好吃的餐廳，我一直到現在還是很不能明白為何一訪的時候會不OK？