虽然前置仓模式充满想象力——距离消费者更近，配送时间短等，但从实际情况来看，叮咚买菜能够扭亏为盈，验证“卖菜模式”的成功，和消费者购物习惯的转变存在密不可分的关系。可见，任何商业模式的成功，需要建立在市场充分的需求基础之上。

2024年前三季度，叮咚买菜（DDL.NYSE）成功实现盈利，这一成就为挣扎中的生鲜电商行业带来了新希望。相比于2023年末每日优鲜的退市，叮咚买菜的盈利不仅印证了其“卖菜模式”的成功，也反映出消费者购物习惯发生的显著变化。

沈城春节消费市场一派红红火火的热闹景象。节日里，记者走访了解到，各大商超货源充足，年味十足，呈现物丰价稳新气象。不仅满足了沈城市民日益多样化、个性化的消费需求，也为传统的春节消费注入新活力。

各大电商平台上，预制年菜销售火爆。为了抓住春节流量，盒马、叮咚买菜等生鲜电商推出预制年菜，广州酒家、全聚德、国联水产等多家上市公司也参与其中。美团和大众点评的数据显示，自2025年1月以来，“年夜饭预订”“年夜饭套餐”等关键词搜索量同比增长超过五倍。

通关一体化为京津冀区域外贸发展注入活力。根据北京海关提供的数据，2024年，京津冀区域进出口总值达5.03万亿元，连续两年站稳5万亿元台阶。

随着2025年春节的临近，预制菜市场迎来了前所未有的热潮。各大生鲜电商平台与知名餐饮企业纷纷加入战局，推出了多样化的预制年菜产品，以满足消费者日益增长的节日需求。 在电商平台上，预制年菜成为了炙手可热的商品。盒马、叮咚买菜等生鲜电商巨头，以及广州酒家、全聚德、国联水产等多家上市企业，均推出了各具特色的预制年菜套餐。这些套餐不仅包含了传统年夜饭的经典菜品，还融入了创新元素，以满足不同消费者的口味偏好 ...

“年味”最浓腊月时。邮政快递员，正是最早感受到“年味”的一批人。如何让土特产鲜香出陇？快递员张春霞说，揽件后，他们会仔细用纸盒、胶带将土特产进行分装打包，避免油脂和气味外泄，方便土特产的保存和运输。“特别是生鲜类食品，打包员会在纸盒上粘贴醒目的红色胶带，提醒每一程物流员抓紧时间将货物送往下一个站点。”古浪县邮政分公司总经理王晓华介绍道。

近日， 祖名股份 （ 003030 ） (股票代码：003030)披露2024年业绩预告，公司预计实现营收16.65亿至16.75亿元，同比增长约13%。作为国内生鲜豆制品领军企业，祖名股份坚定走全国布局路线，先后在国内多地布局市场，尽管大量建设费用在短期内拉低了公司净利润，但随着新工厂产能的逐步爬坡，祖名股份业绩有望迎来恢复。

京津冀协同发展已进入第十一个年头，通关一体化为京津冀区域外贸注入了活力。日前，北京海关发布的统计数据显示，2024年，京津冀区域进出口5.03万亿元，连续两年站稳5万亿元台阶。 春节将至，“洋年货”正从世界各地向中国的消费者“飞奔而来”。1月22日上午9时，从泰国曼谷飞抵北京的海航某航班按时抵达北京首都国际机场。根据企业提前申报的信息，该航班载有1吨热带水果。

“春节之前，我们监管进口的生鲜产品有明显增长，比平时翻倍，比去年同期也高了1/3，最高峰一天有60—70票。”广州海关所属广州白云机场海关查验一处特殊物品监管科副科长杨帆介绍，白云机场海关现在实行24小时通关，生鲜产品随到随检，如果放行顺利的话，早上 ...

朱丹蓬此前接受媒体采访时认为，目前预制菜行业是“冰火两重天”。从政策端来说，国家在大力推行推广预制菜，资本端也虎视眈眈地积极赋能，产业端更是信心百倍跑马圈地，加快速度。但在消费端，消费者并没有完全接受预制菜，导致做预制菜的餐饮企业如履薄冰。“关键的原因就是没有国家标准，虽然之前发布了两个政策指引，包括预制菜不含防腐剂和全程冷链，但是我觉得这还不够。” ...