行走在中国的乡镇和县城，巨型的地标提醒着你当地最有名的物产。这些或写实或写意的庞然大物，是一张张精心打造的地方名片。令当地人骄傲的产业背后，是无数人的齐心协力。中国人信奉“集中力量办大事”。浙江杭州的一个小村庄，从一家村企性质的漂染厂，成为现代化企业 ...

鱼籽发财鳝丝 原料： 小鳝鱼、发菜、姜丝、葱丝、鸽子蛋胶囊、泰椒酱、鲜金针菇、豆酱、糖、盐、胡椒粉 制作： 小鳝鱼放血剔骨改刀成丝，冲水备用。豆酱剁碎，加入油、葱姜、泰椒爆香备用。发菜泡发后切成小段备用。鳝丝飞水，金针菇撕成细丝用鳝鱼高温拉油，用泰椒豆酱快速爆香，加入清汤烧入味，勾芡出锅。圆形模具中放入炒好的鳝丝，上面放入葱丝、姜丝、时芽、鸽蛋胶囊、鱼籽粉即可。虾滑酥皮卷 原料：虾、胡椒粉、芝士、 ...