从1990年深圳首店，到全国近7000家餐厅，进入内地市场近35年，麦当劳已经成为餐饮行业“国民级”品牌，不少消费者坦言：“不知道吃什么，就选麦当劳。”看似平平无奇的评价背后，是麦当劳中国快速发展的关键所在。