高雄楠梓区「贝寉佳托婴中心」爆发8名婴儿疑遭虐待，家长表示，4月初去警局做笔录时，透过检警搜索到的监视器影像能清楚看见，嫩婴遭杨姓女子强灌牛奶、呼巴掌、大力摇晃，返家时，看到嫩婴身上衣服有牛奶渍「还以为是吐奶」，没想到竟是被强灌奶，让家长看了愤怒又心 ...

中国商报（记者 周子荑 文/图）4月24日晚间，低温奶龙头企业新乳业发布了2024年年报和2025年一季报。财报数据显示，其2024年营收略有下滑，2025年一季度净利润大幅增长，这背后的原因是什么，反映了怎样的行业发展趋势？

食品分析师朱丹蓬对南都湾财社记者表示，新乳业利润的增长主要源于几大方面：一是上游原奶价格优势，二是规模效应下，公司运营成本、生产成本等控制较好，三是产品端，公司的产品主要以低温鲜奶为主，该系列产品毛利率较高。

本文授权转载自微信号丁香生活研究（ID：DingXiangLab）封面图来源丨北京的朋友拍的在希腊酸奶、干噎酸奶的风吹过之后，奶皮子酸奶流行起来了。北京特产从烤鸭、稻香村变成了紫光园奶皮子酸奶。〓 热知识：奶皮子酸奶不能带上飞机，需要托运 ...

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一直以来，我国乳制品市场都以液态奶为主，其中纯牛奶主要包括巴氏杀菌乳（俗称鲜奶）和灭菌乳。灭菌乳俗称常温纯牛奶，是以生牛（羊）乳为原料，经过超高温瞬时灭菌或保持灭菌等工艺制成的液态乳制品，最大特点是保质期可达到6个月以上。自2010年12月1日起实施的《食品安全国家标准灭菌乳》（GB 25190—2010）规定，允许在灭菌乳生产中使用复原乳。

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艾媒咨询数据显示，中国现制奶饮市场规模已突破2000亿元，其中奶饮品类占比超35%，成为增速最快的细分赛道。日益上涨的市场规模加速了行业的竞争，现制奶饮行业已进入“产品力制胜”时代。头部品牌纷纷加大研发投入，从原料溯源、工艺创新到风味组合，构建起多维 ...