焖八宝全鸭 主料: 北京填鸭1200克。 辅料: 糯米150克,鲜香菇15克,莲子15克,冬笋15克,核桃10克,桂圆肉10克,火腿30克,虾仁30克。 调料: 盐4克,大葱20克,八角3克,姜8克,味精2克,料酒15克。 做法: ...