Đậu tương (đậu nành) là loại hạt quen thuộc với người dân Việt Nam, được bày bán đầy ở chợ với giá rẻ. Đậu tương được chế ...

Đậu tương (đậu nành) là loại hạt quen thuộc với người dân Việt Nam, được bày bán đầy ở chợ với giá rẻ. Đậu tương được chế ...

Mỗi năm chỉ bán đúng một lần, đậu hũ vàng chấm nước mắm hẹ khiến dân tình Sài Gòn xếp hàng dài chờ mua liệu có ngon như lời ...

Mỗi năm xuất hiện đúng một lần nhưng vẫn khiến dân tình "đứng ngồi không yên" - đó chính là món đậu hũ vàng chấm nước muối hẹ ...

Đậu phụ là một thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Đậu phụ được coi như thịt thực vật với hàm lượng protein phong phú, ...

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây. Natto là một món ăn truyền thống của ...

Bạn hoàn toàn có thể tự làm natto - đậu nành lên men kiểu Nhật có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe - một cách dễ dàng tại nhà với công thức đơn giản dưới đây. Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng ...

Những ngày qua, hàng dài người ở TP.HCM xếp hàng dài, sẵn sàng chờ đợi… gần 2 tiếng đồng hồ để mua được đậu hũ vàng chấm muối hẹ gốc Triều Châu mỗi năm chỉ bán 1 dịp. Có gì đặc biệt? Ghi nhận của ...

Natto là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, là đậu nành lên men dưới tác động của vi khuẩn Bacillus subtilis. Món ăn này có mùi nồng đặc trưng, kết cấu nhớt và vị béo ngậy. Natto thường được dùng ...