此外，市面上也有不少零食宣称添加了叶黄素或蓝莓提取物且在宣传上暗示有保护视力等功效， 而实际上这类零食的叶黄素添加量是极少的，可以说是“概念性添加”，是难以达到建议摄入量的。

Aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines hohen Wassergehalts bietet Salat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die ...

Neben andere Faktoren hat auch unsere Ernährung Einfluss darauf, ob Demenz ausbricht oder nicht. Welche Lebensmittel Sie ...

Somit ist die Avocado ein echter Allrounder. Ist die Avocado gut für die Augen? Wusstest du, dass Avocados auch gut für deine Augen sind? Sie enthalten Lutein und Zeaxanthin, zwei Antioxidantien, die ...

Brokkoli zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten und ist bekannt für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile.

Daher ist es möglich, dass jedes einzelne Korn eine andere Farbe hat. Gelb sind die Maiskörner durch Zeaxanthin, ein Carotinoid, das auch in vielen anderen Pflanzen vorkommt.

“胡麻和え”是日本料理中的一种家常菜，去年的抗炎食谱中我们介绍过。它做起来很简单，味道清淡、清爽，也得到了抗炎饮食Dr.weil的推荐。 对很多人来说，菠菜的营养价值好像就是“含铁多”、“补血”；这可真是严重低估了菠菜，它的能耐可不止于此。

Birnen sind also richtige Vitaminbomben. Ihre Kombination aus Vitamin A und den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin beugen Hautalterung und somit Altersflecken, wie auch Haarausfall vor. Ápropos ...

Grünkohl und Brokkoli enthalten Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die helfen, die Augen vor schädlichem Licht zu schützen. Omega-3-Fettsäuren: Sie kommen in fettem Fisch wie Lachs ...

Bei den höchsten Carotinoidwerten im Blut konnte ein Telomerlängenwachstum von bis zu 8 Prozent festgestellt werden. Andere Carotinoide wie das Lutein und Zeaxanthin sowie das Lycopin zeigten diese ...

Zu den besten Möglichkeiten, die Antioxidantien-Menge im Körper zu erhöhen, zählen zum Beispiel Krillöl, Astaxanthin, Lutein, Quercetin, Resveratrol, Traubenkernextrakt ( OPC) und Zeaxanthin oder auch ...