江苏射阳县四明镇平菇种植基地现有平菇种植大棚135个，年生产食用菌包300万棒，培育平菇600万斤，冷链物流订单式常年供应长三角市场。目前，四明镇平菇迎来新一轮丰收季，采收将持续到3月底。（来源：射阳发布） ...

贵州凤冈县以“党建+企业（合作社）+大户”的方式，把食用菌产业作为优势特色产业加以培育。随着食用菌种植技术日益成熟，种植规模不断扩大。目前，全县各类食用菌种植面积超过2400亩，食用菌企业10余家。凤冈县还鼓励县内企业进行食用菌精深加工，将新鲜的食用 ...

菌丝活动遵循能量守恒定律，而香菇菌棒的营养从菌棒制作到菌棒出菇彻底结束后的漫长生活史中，其消耗、输出与贮存、积累保持恒定，遵循营养守恒。宏观意义上来讲，菌棒整体营养保持不变，其分为维系菌棒正常生理指标的基础营养，转化子实体的生殖 ...