広島県内最大級のパンイベントとして開催されるこのイベントは、“パンが身近にある幸せな生活” をテーマとし 広島を中心としたパン屋さんが集結。イベント主催は株式会社タイヨーパッケージ（包装資材卸売）。

ホテルサンパレスは2024年11月30日に閉館しており、アパホテル広島駅前はこの敷地とあわせ一体化。これまで10階建てだった「アパホテル広島駅前」は、敷地を拡大し14階建で客室数251を持つホテルへと生まれ変わります。