ヤマダイは、6月2日納品分から「凄麺」ブランドなどカップ麺製品の希望小売価格を2年ぶりに引き上げる。対象は47品目（一部5月リニューアル含む）で、「ヴィーガンヌードル」ブランド、「懐かしの」シリーズは据え置き。

小善本店は今秋、波形状で新食感の「ザクのりチップス」を上市し、海苔売場にとどまらず、おやつ売場やつまみ売場での展開も目指す。内容量8g。希望小売価格税別350円。

日本テトラパックは、大阪・関西万博の開催を契機に関西エリアでのアルミ付き紙容器の回収を強化する。

ラインアップは、シリーズ定番商品である桜の香りの紅茶「サクラ」、緑茶に大島桜の葉をブレンドした「サクラ・ヴェール」、大島桜の葉をブレンドした紅茶に苺の香りとバラの花びらを加えた「サクラ＆ベリー」の3種類。

三輪そうめんの産地、奈良県桜井市で2月23日、「わんこnewめんカップ」が開催された。三輪にゅうめんPR事業委員会が企画。桜井市商工会青年部によるグルメカーニバル「桜井市場～ん」のステージイベントとして催された。

・プロジェクトAが「夢のお子様ランチ」　ハンバーグ、から揚げ　アンケートの声生かす ・副読本を全国の小学校へ　累計1900校、27万部 ・食物アレルギーの近況　相模原病院・海老澤センター長　木の実類2番目に　背景に消費量の拡大 ...

・佐藤醸造　150周年でイベント開催　「七宝みそ」拡大に注力 ・まるや八丁味噌　主力「ゴールド赤だし」がけん引「牛すじどて煮」も好調 ・ナカモ　「名古屋味噌」に広がり　35周年の「京懐石」を刷新 ・カクキュー八丁味噌　創業380周年の節目　国産大豆の「銀袋」を再訴求 ・サンジルシ醸造　家庭用生みそが好調推移　「料亭赤だし」500g新発売 ...

日清製粉ウェルナはブランドを強化し、さらなる認知拡大と企業価値の向上を目指す。22年1月に社名を「日清製粉ウェルナ」に変更して3年が経過。コーポレートブランドに加え、「日清」「マ・マー」「青の洞窟」といった認知度の高いファミリーブランドを保有している ...

桃屋は2月15日、都内でインフルエンサーを対象とするイベント「MOMOフェス」を初開催した。第1回「MOMOフェス」にはインフルエンサー計75人が参加。2月25日発売の新商品「揚げ葱がザクッと香ばしい食べるねぎ油」を含む食べるラー油シリーズを中心に、 ...

三菱食品は2月18～19日の2日間、東京ドームシティプリズムホールで業務用展示会「REIWA STYLE ...

即席麺市場では2025年も韓国発のメーカーが注目を集めそうだ。農心ジャパンは「辛ラーメン」の新フレーバー投入と異業種コラボでブランドのさらなる活性化を目指し、三養ジャパンはヒット商品「ブルダック炒め麺」に続いて辛さを楽しめるラーメンの「MEP（メップ ...

ニッスイは養殖事業を拡大するため、グループでブリの養殖を手がける黒瀬水産（宮崎県串間市）で加工場の能力を増強、2月から稼働した。今後は多様な業態への展開を視野にブリ類の加工品を増産し、外食など業務用ルートの開拓を推進、国内外で拡販する。