酶解白蛋白肽 保健食品原料 蛋清生物活性肽 【产品名称】：白蛋白肽、蛋清肽 酶解工艺：蛋清肽采用净，蛋清为原料，经过破碎，灭菌，生物酶解，灭酶，提，浓缩，离心喷雾干燥得到的小分子蛋清肽粉。取自蛋清中的精华，活性成分超高，特别容易被人体所 ...

【产品名称】:蛋清冻干粉。 【植物来源】：鸡蛋清。 【颜色性状】: 棕黄色粉末。 【产品规格】：99% 【检测方法】：TLC。 【提取工艺】：水提。产品默认为水提，需要醇提或者其他提取溶剂可联系客服。 【理化性质】：易溶于水。 【产品目数】：80目。

新华社上午电 白水煮蛋看似简单，实则煮得太过，蛋黄会掉渣；火候不到，蛋清无法凝固成形。意大利研究人员推导公式、动用电脑模型，煮了几百个鸡蛋，终于发现了白水煮蛋的“完美”配方，并将论文发表在6日出版的《自然》杂志子刊《通讯-工程学》上。