美国总统Donald Trump难以预测的关税决策导致市场日内剧烈波动，并加剧了投资者对长期高通胀的担忧。尽管上周五美股反弹，但标普500指数在上周四正式进入回调区间，收盘较历史最高点下跌超过10%，而 纳斯达克指数 ...

然而，HTFX外汇认为，这些抛售可能被过度放大了。花旗餐厅分析师乔恩·塔沃（Jon Tower）本周早些时候认为，尽管没有公司明确表示消费者前景一片光明，但过去一周该领域的股价走势似乎与九家餐厅管理团队的基调不符。

海底捞可是餐饮界的金字招牌，一直以服务好、卫生佳著称。这下可好，俩小伙子这么一闹，网友们直接炸锅了，纷纷表示：“以后还敢去海底捞吗？这卫生还能信吗？”消费者的信任就像那火锅里的汤底，一下子被搅得浑浊不堪。

比尔·阿克曼，华尔街对冲基金圈的大鳄级人物。2004年他创立的潘兴广场公司，以激进投资闻名于资本圈，通过持有大量股份后推动企业改革，甚至是彻底性的“改头换面”。阿克曼的投资组合高度集中，仅有少数几家公司“撑场”。潘兴广场的业绩十分惊人，截至2024年 ...

2025年3月17日，餐馆公司墨式烧烤（CMG）成交额为5.16亿美元，在当日美股中排第165名，成交额较昨日减少25.35%，当日成交量为1037.90万。 墨式烧烤（CMG）于2025年3月17日跌0.76%，报49.65美元，该股过去5个交易日跌0.36%，整个3月跌8.00%，年初至今跌17.66%，过去52周跌9.94%。

曾帮助 Chipotle Mexican Grill 扭转颓势的Niccol表示，星巴克需要快速改革。星巴克的同店销售额已连续四个季度下降。投资者表示支持他的工作，但这些快速的变化让一些员工感到不安。

这几年央视315晚会曝光了诸多食品加工环节的违规行为，如卫生条件不达标、违规添加、食品过期、成分造假等，典型事件为“土坑”酸菜、调出来的假香米、变味的粉条等等。

美国股市连续第二天下跌，原因是特朗普总统宣布对多个国家和地区加征关税，令投资者对经济未来可能面临的冲击产生了恐慌情绪。特斯拉 (NASDAQ: TSLA)跌4.43%，2月在中国销售了30688辆汽车，同比降49.2%。

去年新上任的星巴克CEO布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）还是举起了裁员大棒，发起了星巴克史上最大规模裁员，据悉这次裁员风潮，裁减人数多达1100人。距离上次星巴克规模裁员，已近7年，2018年，星巴克曾宣布在全球范围内裁员，但当时总计约350人。尼科尔在一封内部信中强调，这是确保星巴克未来成功所必须的改变。

【美国经济的危险深渊：从“拜登通胀”到“特朗普滞胀”？】上周五公布的数据显示，在经历了强劲的假日季后，1月份消费者支出降幅创下近四年来最大，美国人对经济前景的悲观情绪日益加深。而企业也同步警告称，特朗普政府的激进关税政策将导致物价上涨。

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在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。 另外，麦当劳公司还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。