倪睿安在大力推动让美国的咖啡师在外带杯上写简短留言。这种做法在疫情期间被中断，此后就没有了。现在，社交媒体上会有一些照片展示，但也有人抱怨说，画画拖慢了服务速度。顾客们的反应褒贬不一，有些人喜欢这种温馨沟通，也有人表示，他们宁愿咖啡做得更快一些。