2025年3月1日，一部凝聚了中国白酒智慧结晶的学术著作——《老窖学》正式问世。该书由四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席、四川省社科院教授李后强与泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼联合主编，汇聚了多位白酒行业专家和学者的智 ...

A persistent slump in sentiment has taken the wind out of Kweichow Moutai’s share price and the price of its preemium spirit ...

R esearchers at the University of Electronic Science and Technology of China (UESTC) have turned the by-product of the ...

In the Chinese village of Maotai, the local firewater named after the town is not only a key source of income, it's a ...

中国酒业协会理事长宋书玉在解读中国酒类产业发展特点时曾表示，文化价值将成为产业创新的精神内核，科创+文创的酒类新品会成为消费市场的新宠。随着文化正在成为中国酒业发展的新动能，科创+文创的酒类新赛道从小众走向大众，显示出未来文化价值创新的方向。