欧美健康饮食风潮的生力军之一，就事各种不含乳制品的坚果/谷物奶（我翻译无能，non-dairy milk）。国内不太好买，而且其实很多市售坚果奶为了降低成本用了不少增稠剂，也不如自己做个无添加的更健康。 参考了健康饮食博客 Clean & ...