金融市场对美国经济的乐观预期已经开始动摇。由于警惕特朗普关税带来的通货膨胀，美国消费者和企业的景气状况恶化，美联储（FRB）陷入被动的风险被意识到。资金流入被视为安全资产的美国国债，利率也在下降。

中华饮食文化源远流长、影响广泛。古人对饮食非常重视，认为饮食不仅是满足口腹之欲的普通社会生活行为，还具有相当的文化和伦理内涵，正所谓“夫礼之初，始诸饮食”（《礼记》）。

据越南水产品加工出口协会（VASEP）的数据，2024年全国水产品出口实现100亿美元，同比增长12.7%。其中，虾类和查鱼出口额占出口总额的60%；其中，虾类出口额达40亿美元，查鱼出口额达20亿美元。

越南水产品加工出口协会（VASEP）的数据显示，2025年1月越南水产品出口总额超过7.74亿美元，同比略增3%。这一增幅主要得益于春节期间中国市场对龙虾、螃蟹、蛤蜊等活海鲜的强劲需求。