在重新聚焦正餐业务后，西贝的底层逻辑逐渐清晰：用“消费场景”迭代曾经的“品类红利”。正如贾国龙在2025年元旦发布的新年贺词中表示，“餐饮行业的新质生产力之一就是情绪价值。” ...

2月16日至25日，中国 产业用纺织品 行业协会李桂梅会长率团与澳大利亚迪肯大学等单位开展技术纺织品交流研讨，并在澳大利亚和新西兰开展调研活动，深入了解和考察两国产业用纺织品技术创新及市场状况，积极拓展当地行业资源和搭建交流平台。

通过西贝的实践，可以看到情绪消费不仅是餐饮行业的一次深刻变革，还是一个全新的投资机会。情绪消费已经从理想化的概念向具体的商业体验转化，通过情感连接提升客户的忠诚度与品牌价值，将成为未来竞争中的一大优势。对于投资者和企业经营者而言，抓住这一趋势，便有可能在市场中立于不败之地。