莉明博士目前正参与一项国际癌症研究。而她在《每日邮报》发表的文章则称，虽然以往有些研究将食用红肉与癌症和心脏病联系起来，但其他研究表明其风险并不那么明确。「和我交流过的很多人都说，正在减少食用红肉以改善健康——但这样做真的有效吗？」 ...