莉明博士目前正参与一项国际癌症研究。而她在《每日邮报》发表的文章则称，虽然以往有些研究将食用红肉与癌症和心脏病联系起来，但其他研究表明其风险并不那么明确。「和我交流过的很多人都说，正在减少食用红肉以改善健康——但这样做真的有效吗？」 ...

你是每天跑三次厕所的人，还是把上厕所当成难得的特别时刻？每个人排便的习惯都不尽相同，但这背后藏着怎样的健康密码呢？放松下来，我们一起来聊聊排便的科学。每次进食，大肠都会收缩，把食物往下推。这个自然的“胃-结肠反射”会释放激素，让你产生便意，也就是所谓的“厕所召唤”。不过，很多人学会了压抑这种冲动，结果每天一次甚至更少成了新常态。澳大利亚堪培拉医院的胃肠科医生Martin ...

运输过快，减少葡萄糖吸收，同时促进激素分泌，提高胰岛素敏感性，增强饱腹感；运输过慢，则可能导致血糖升高餐后血糖水平更高，长期可能影响代谢健康。 [1]Nandhra GK, Chaichanavichkij P, Birch M, Scott SM.

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一书的作者爱蜜莉‧李明（Emily Leeming）博士的说法，表示免疫力依赖营养丰富、植物丰富的饮食，缺乏关键营养素时，免疫功能就会削弱，身体抵抗 ...

Gut是英国胃肠病学会的官方期刊，在胃肠病和肝脏病学科的期刊中排名全球第5。发表与消化道、肝脏、胆道系统和胰腺相关的一流临床研究文章。Gut 有两本姐妹刊：Frontline Gastroenterology （侧重教育和实践）和BMJ Open Gastroenterology（侧重严谨的科学临床研究 ...