A házi bagett egyik legjobb tulajdonsága, hogy este kell összeállítani, és másnap reggel frissen kisütheted. Így friss lesz, ropogós, és még a pékségig sem kell lemenned érte. A legtökéletesebb alakja ...

A zsíros, szaftos sertéstarja tökéletes választás grillezéshez, serpenyőben vagy egészben sütésre is, ugyanis nem szárad ki. Könnyen kezelhető, és sokféle fűszerezés áll jól neki. Ha a legfinomabbra ...

A Pane di Materát évszázadok óta készítik a helyiek, az ősi recept pedig egy klasszikus kenyertészta, mindössze kovász, liszt, víz és némi só szükséges az elkészítéséhez. A terület ikonikus kenyeréről ...

Hagyományteremtő céllal már második alkalommal rendezett kovászos kenyérsütő workshopot a Győr-Moson-Sopron Megyei Fiatal Gazdák Gazdaköre Egyházasfaluban. A kovászoló esemény a Magyarok Kenyere ...

Hivatalosan is átadták a Minit Slovakia cég új csarnokát az egyházkarcsai ipari parkban, ahol a gyártósoron többek között a kovászos kenyeret sütik. Az újonnan átadott üzemben 450 alkalmazott dolgozik ...

Hogy a miniszterelnök szereti a kovászos uborkát, nem titok, pár héttel ezelőtt meg is osztotta a Facebook-oldalán, hogyan kell elkészíteni ezt a savanyúságot. Bár kollégánk némi szakmai kritikával ...